Det lader til at blive en tendens – når mine tøser holder fødselsdag, skal de altid finde på et eller andet lækkert, som kagen skal smage af.
Sidst gang, var det Naja der ønskede sig en Toffifee lagkage vi endte med at bage
-> Toffifee cheesecake denne gang var ønsket en After Eight kage. 
Det blev til helt en klassisk After Eight lagkage.
Opskriften er super simpel! Så næste gang du får lyst til at prøve en ny version af lagkage, eller bare elsker smagen af After Eight...... Læs resten →
Nogen gange, så må man ligsom bare springe ud i noget nyt og prøve… også i køkkenet!
Til Najas 8 års fødselsdag, havde hun bestilt “En speciel lagkage” – derfor, endte vi med at lave en Toffifee Cheesecake
Denne kage er så hjemmelavet som de kan være det 
Selv karamelsaucen har vi lavet!
En hver der kender mig ved, jeg har en riiiimelig sød tand, og evnerne til kageværk er ikke helt dårlige Så udfordringen med en...... Læs resten →
Nogen gange – så må man bare tage en oplevelse for det, det er – ikke?
Najas 8års fødselsdag udviklede sig til lidt mere end fødselsdagskage og gaver. Hun var nemlig den heldige modtager af et par rullesko i fødselsdagsgave.. som hun har ønsket sig i nok 2 år.
Lykken var gjort – lykken var stor! Desværre endte den hurtigt, da hun desværre “glider” på skoene og falder bagover. 
Det betyder timeout på sofaen, med armen pakket ind i is… Et opkald til vagtlægen gav sved på panden, da beskeden lød ” 2½ times ventetid”
Læs resten →
I dag… præcis i dag, har bliver Naja 8 år
Tænk sig, at have været mor til 2 skønne tøser i nu 8 år… det er helt urealistisk og ærligtalt, så forstår jeg ikke hvor de sidste 4-5 år er blevet af.
En klog person sagde engang til mig “Når først børnene begynder i skole – så forsvinder tiden for alvor” på det tidspunkt tænkte jeg… arh – slap of..
Jeg stod med et barn i skole og et i børnehave… tiden kunne ikke gå hurtigere!
Men – må erkende – hun havde ret! ER DU GAL – tiden er fløjet afsted lige siden Naja også...... Læs resten →
Jeg rundet det skarpe hjørne igår … Det gør heldigvis ikke så meget, for det er jo den sidste fødselsdag jeg skal have – nu er jeg 30 for altid
Dagen gik på arbejde – bla. med besøg, lagkage, fine blomster fra mine medarbejdere men bestemt også mange fine gaver – jeg fik bla. en flot gavekurv – fyldt med forskelligt chokolade (nogen må kende mine svagheder……) I kan desværre ikke se et billede af den – for jeg nåede at skille den ad og smage på det, inden jeg tænkte på billeder
Læs resten →