TAK Jensens Bøfhus – fordi…

Hr. Jensen – endelig kom du til fornuft.

Vi har ventet og ventet på denne dag endelig skulle komme – og NU kan vi sætte kryds i kalenderen… T A K !

Jensens Bøfhus har længe været Lauras yndlings restaurant, men denne gyldne status var ved at ryge overstyr, da deres gode – sprøde råstegne kartofler fra den ene dag til den anden måtte skiftes ud, til mere en fancy menu med krydrede pomfritter… undskyld mit franske – men hvem faen fik SÅ dum en idé ?!
Nå men, denne fantastiske dag er endelig kommet, hvor vi kunne sande at nogen bag menuen endelig kom til fornuft – og det må vi sige et stort TAK for… NU skal vi mødes på restauranten igen ;)

Over 1 år har det taget…...... Læs resten →

Velkommen december – Året går på hæld

Årh… hold da op – tænk sig, December banker allerede på døren igen :)
Jeg synes ellers lige, det var blevet efterår – og nu er der både frost, køligt udenfor og fyldt med skønne røde nissehuer over det hele i et skønt mix af varm kakao og skumfiduser.

December måned er for mig, på alle måder en livsbekræftende måned – en periode, hvor der er en form for hyggelig travlhed, kærlighed til hinanden i luften og selvom det kan være en stor beslutning, hvad der skal være i julegaven til ens nærmeste, så ER det bare en fed følelse, når man har gættet rigtigt :)   Læs resten →

Kan man som turist få ø-kuller? JA!

Hooold nu op hvor jeg elsker at holde ferie – stranden, varmen og ”friheden” til at gøre tingene når det passer ind. HVEM elsker ikke det? ;)

Selvom vi stadig har forpligtelser hjemme, så er det her ferie og frihed… men på en mikro ø som La Digue oplever vi efterhånden lidt ø-kuller.
Følelsen af, at det er de samme 50 mennesker, lokale som turister vi møder hele tiden… på stranden, til morgenmad, på cykelturen, i butikken, på pizzeriaet… den slår nu til.

La digue - Anse Coco // Picture by @ByAnnette.dk

Selvom La Digue byder på super...... Læs resten →