Beijing, Kina – dag 1 (lufthavnen og ankomst til hotellet)

Dag 1 i Beijing
Den følelse der rumstere nede i maven, da hele holdet på 11 personer nu definitivt ved, vi er på vej med næsen mod Beijing er ubeskrivelig og fantastisk.

Intet går naturligvis let – så efter vores om booking via Doha, lander vi.
11 trætte, halv sultne men eventyrlystne i Beijing lufthavn og forventer lige DER, at nu er det bare til hotellet for…

VI ER I KINA !!  Det kinesiske flag

Det kræver visum tilladelse at indrejse i Kina, og normal procedure for at få visum til Kina er, at du skal :

  • Møde op personligt på det kinesiske ambassade i København
  • Have en invitation...... Læs resten →

Turen går til Beijing, Kina på konfirmationsturen

Som du måske nåede at se på min Instagram – så gik den famøse og mega spændende konfirmationstur til… BEIJING i Kina :)  Beijing,Kina - Maj 2018

UDEN tvivl et stort ønske fra Laura at opleve Beijing (igen) da hun blot var 4 år, sidst vi besøgte Kina kunne hun ikke huske detaljerne.
Så hendes ønske var at tage den nærmeste familie med til den anden siden af jorden – og vise dem en lille smule af, hvorfor VI elsker at rejse i asien.

Turen vi har foretaget varede henover 7 dage og for mig var det en fin...... Læs resten →

Dagen før dagen…

FlyvemaskineturSÅ er det eddermame ved at være nu – som i NU

I morgen er der afrejse – spændingen skal udløses, og vi skal helt sikkert have fundet nogle fine forklaringer frem :)   For – i morgen (tirsdag)  kl. 15.00 er der mødetid.
Mødestedet er Kastrup lufthavn og så afgang for hele holdet på 11 personer ! Læs resten →

Jeg har ikke været helt ærlig….

Som du måske læste HER  så er Laura endt med at vælge at blive konfirmeret :)   Pigebarnet gør jo ikke altid som alle andre – så i stedet for, at få en stor fest og gaver som de fleste andre konfirmander, så har hun i stedet inviteret vores aller-nærmeste familie (11 personer alt i alt) med på en udefineret konfirmations tur. Konfirmations blomster

Destinationen har hun SELV valgt – og hun har selv været med i en stor del af beslutningerne om, hvad der skal ske på turen Læs resten →

Konfirmation om hjørnet… JEG har den sejeste datter

Som du måske husker, så er min ældste – Laura en stærk og selvstændig pige med hendes egen meninger og holdninger.
Det betød blandt andet at vi havde en snak om konfirmation? Tanker og tro  – det var super sundt og Laura endte naturligvis med at tage en god beslutning, hun selv står ved.

Laura - Konfirmant

Hun skal nemlig konfirmeres – naturligvis i en flot hvid kjole, med hvide sko – en flot denimjakke og fine negle. Hendes dag er planlagt…. men det bliver langt fra en “normal” konfirmation med suppe – steg og is Læs resten →

Chiagrød – Masser af gode opskrifter !

Det er ingen hemmelighed – Det vigtigste måltid for dagen er morgenmaden!

Når nu vi alle lever et halv travlt liv, så gælder det om at få morgenmaden til at være både sundt, nærende, mættende og hurtigt at lave klar aftenen før.

Chia-groed

NÅR nu, man finder det hele i én ret – som stadig kan mixes og matches i uendelige muligheder… skal man så ikke bare kaste sig ud i det?
Sådan har jeg det lidt med Chiagrød – ingen hemmelighed, jeg er så absolut ingen helsefreak! Men Chiagrød er mættende, super simpelt at lave dagen før – og nemt lige at toppe af om morgenen.

Basis opskriften til en god Chiagrød er for mig:

  • ½...... Læs resten →